お品書き

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素材の味わいを活かした、ふぐ料理の数々。
定番の一品から、ゆっくりと楽しむ鍋料理まで、ふぐならではの美味しさをご用意しております。

ふぐ皮湯引き さっぱりとした味わいと、独特の歯ごたえを楽しめる一品です。	700円
てっさ 薄造りならではの繊細な口当たりと、ふぐの旨みをご堪能ください。	1,700円
焼ふぐ 香ばしく焼き上げたふぐの、豊かな旨みと食感をお楽しみください。	3,200円
唐揚げ 外は香ばしく、中はふっくら。ふぐの旨みを楽しむ一品です。	1,700円
てっちり ふぐの旨みがじんわりと染み出す、心温まる定番の鍋料理です。	2,900円
鍋あら身 骨まわりならではの濃厚な旨みが、鍋の味わいを引き立てます。	2,900円
鍋上身 ふぐの上身の上品な旨みと、ふっくらした食感を楽しめます。	3,500円
鱧おとし ふんわりとした身の食感と、鱧ならではの繊細な味わいをどうぞ。	900円
鱧天ぷら さっくり軽やかな衣と、ふっくらとした鱧の身が絶妙な一品です。	1,000円

• おすすめの冷酒もご用意しております。
• ワインのハーフボトルもご用意しております。
• 各種水、ソーダ、ウーロン割りお申し付けください。

※仕入れ状況などにより、メニュー内容・価格が変更となる場合がございます。